Fundacja UAL-ANECOOP została założona w 2004 r. w celu koordynowania działań badawczych i eksperymentalnych między spółdzielnią rolniczą ANECOOP a Uniwersytetem w Almerii (UAL). ANECOOP jest spółdzielnią drugiego szczebla lub "spółdzielnią spółdzielni".
ANECOOP's Głównym celem wspólnego projektu z UAL było opracowanie serii planów i projektów ogrodniczychpodejmowane w odpowiedzi na potrzeby partnerów i współpracowników, dążenie do poprawy procesów produkcji rolnej na poziomie gospodarczym, społecznym i środowiskowym.
Uniwersytet w Almeriidrugi partner w projekcie, podjął się realizacji projektu w odpowiedzi na zapotrzebowanie na nowoczesną infrastrukturę rolniczą, służącą jako platforma do celów badawczych i edukacyjnych dla studentów i nauczycieli zaangażowany w studia w zakresie nauk rolniczych.
Farma badawcza UAL-ANECOOP obejmuje obszar 11 hektarów, z czego 5 zajmują szklarnie. Znajdują się tam również dwa zbiorniki wodne i trzy budynki (odpowiednio 400, 360 i 100 m2), w których mieści się stacja pomp, laboratoria, komory chłodnicze, komory wzrostu, warsztaty i biura.