L'équipe de la Observatoire du développement durable Anecoopainsi que la zone de Kiwa Espagne R&D&I et le coopératives participantesLes participants se sont réunis pour évaluer, partager et analyser les progrès du projet pilote au cours de sa première année. Au cours de cette réunion, les résultats obtenus ont été présentés et une feuille de route pour les prochaines étapes a été élaborée.

L'Observatoire a un objectif clair : mesure, évaluer y convertir des données en connaissances exploitablesComme l'a souligné Mari Carmen Morales, directrice de la qualité et du développement durable d'Anecoop, "les données, sans plan d'action, ne sont pas pertinentes. Avec ce projet, nous voulons générer suffisamment de connaissances pour transformer ces données en actions spécifiques et coordonnées pour l'ensemble de notre base de production".

Cela permettra à leurs coopératives et entreprises associées de prendre des décisions stratégiques alignées sur les objectifs de l'UE. Objectifs de développement durable (ODS).

Jusqu'à présent, des données démontrant l'impact positif des coopératives agroalimentaires sur les ODD ont été collectées, sur la base de l'expérience des coopératives participant au projet pilote, qui sont toutes engagées en faveur des ODD et de l'Agenda 2030.

La durabilité est de plus en plus ancrée dans le secteur, mais la réponse doit être accélérée. Le secteur agroalimentaire a un rôle clé à jouer dans cette transition vers un modèle plus durable et nous devons en tirer parti.

L'Observatoire de la durabilité Anecoop a pour objectif d'être un catalyseur du changement dans le secteur agroalimentaire vers un modèle plus durable grâce à l'innovation, la formation et l'excellence. "Nous n'allons pas seulement voir, nous allons écouter, nous allons apprendre, transférer des connaissances et, par conséquent, transcender", a déclaré Rosa Valenzuela, directrice de R&D&I chez Kiwa España.

Les critères seront appliqués ASG (environnementale, sociale et de gouvernance), par la science des données et en aliénation avec le système d'information de l'UE. Green Deal européenles Pacte mondial des Nations uniesLa stratégie nationale en matière d'intelligence artificielle et le programme national sur les algorithmes verts.

"La formation est le moteur du progrès, c'est pourquoi l'Agence européenne pour la sécurité et la santé au travail (ESA) a mis en place un programme de formation. Campus de développement durable Anecoop est chargé de former les professionnels du secteur agroalimentaire aux meilleures pratiques pour promouvoir le développement durable".

"L'Observatoire est un exemple de la proactivité des coopératives face aux défis posés par la durabilité, qui est actuellement au centre des préoccupations des institutions du monde entier et d'une grande partie de la société", a souligné Juan Cardona, directeur général de Kiwa España.